Hanseat1957

Allgemein:

Der Borgfelder gab mir die Anregung, meine alte RK-Kritik des Sagres einzustellen - einenen Eundruck kann sie sicherlich noch vermitteln.

Bremen und portugiesisch essen? Wir erinnern uns an graue Vorzeit, als es in Strom einen Portugiesen gab, bei dem man bereits vom vorab gereichten Aioli, schwarzen Oliven und kräftigem Brot gesättigt war, wenn man sich nicht beherrschte.

Seitdem herrscht portugiesische Flaute in Bremen, wenn ich mal meine Erfahrungen aus Düsseldorf, Hamburg und Berlin heranziehe.

Nun gab es vor Wochen im Sonntagskurier einen langen Artikel über Bacalhau und den Wirt des Sagres, Manuel Inácio. Das hatte ich mir schon für einen Besuch ausgeschnitten. Nun, da der geschätzte Borgfelder das Sagres heimgesucht und mit positivem Eindruck verlassen hat, mussten wir das Sagres selber ausprobieren.
Vorab: Das Sagres ist kein portugiesisches Restaurant, wie man es z. B. aus Hamburg kennt. Es nennt sich auch bescheiden Café und Bistro und es ist zugleich Einzelhandel. Man kann im Sagres z. B. eine gute Auswahl an portugiesischen Weinen und tiefgefrorenen Fisch kaufen. Für Liebhaber von Bacalhau (der natürlich getrocknet) oder Oktopus erwägenswert.

Wenn man die sehr reduzierte Karte akzeptiert und sich mit dem bescheidenen Ambiente zufrieden gibt, kann man sehr günstig und authentisch einige portugiesische Spezialitäten essen und für bemerkenswert kleines Geld den Wein Portugals genießen.

Am besuchten Samstagabend gab es Landsleute des Wirtes, die Trinkgäste waren und am Ende wurde an fünf Tischen gespeist.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis gerne bei vier Sternen.

Service:

Man erlebt am Tisch nur den Wirt. Er ist der portugiesischen Mentalität entsprechend angenehm zurückhaltend, ist aber gerne auskunftsfreudig, wenn man eine Frage hat. In der Küche zwei weibliche Kräfte.
Wir bekamen unsere Getränke schnell auf den Tisch. Die Vorspeise wurde mit Wartezeit avisiert, die wir aber nicht als ungewöhnlich lang empfanden. Die Hauptspeisen kamen danach in einem gebührenden Abstand.
Also unaufgeregt und angenehm der Wirt und dafür bekommt er vier Sterne auf das Schulterstück.
Die Getränkepreise sind - wie bei Portugiesen zumeist - günstig: Die Flasche 0,33 l Superbock kommt auf 1,90 €, 0,25 l Wasser auf 1,30 €, 0,5 l offener Weißwein auf 3,50 €.
Viel bemerkenswerter noch die Bepreisung der Weine in Flaschen. Die Weine von der Karte können im Bistro erworben werden. Unser guter Vinho Verde kostet zur Mitnahme für 0,75 l 4,50 €. Auf den Tisch wird er für 10 € gebracht! Alle Flaschenweine liegen zwischen 9,00 und 11,00 €.

Essen:

Die Karte ist minimalistisch! Sie weist man gerade zwölf Positionen auf. Je sechs für Meeresherkunft und sechs für Weideherkunft.

Als wir telefonisch reservierten, wurden wir gefragt, ob wir Fisch oder Bacalhau essen wollten. Ohne eine solche Vororder bekommt man z. B. die gegrillte Dorade nicht. Das reduziert noch einmal das Angebot.
Erst einmal gibt es sehr einfaches Stangenweißbrot und einen leichten Aufstrich dazu; buttrig, tomatig, aber eher eine verlängerte Butter.

Es gibt auf der Karte keine ausgewiesenen Vorspeisen oder Suppen.

Wir behalfen uns damit, die Venusmuscheln als Vorspeise zu ordern (9,50 €). Eine gute Wahl.
Venusmuscheln bestechen durch die nette Gehäuseoptik, nicht durch üppiges Muschelfleisch. Wichtig deswegen der Sud, in dem sie erhitzt werden. Dieser war gelungen: Knoblauch, Chili, Petersilie, Salz und Olivenöl verliehen ihm einen kräftigen und würzigen Geschmack. Dazu ein paar Scheiben Stangenbrot zum Aufsaugen.
Dann der Bacalhau mit Kartoffelstiften, Zwiebeln und Ei (11,00 €) und der gemischte Grillteller mit Rind, Schwein und Pute, Pommes und Salat (12,00 €).

Wie schon der Borgfelder in seiner Kritik schrieb, ist das Bacalhau-Gericht eine sehr gelungene Hausmannskost. Fisch, Kartoffeln und Zwiebeln vereinen sich zu einem gerne gegessen Gesamtkunstwerk; nicht fettig, nicht stopfend! Der Beilagensalat bestach durch das gute Olivenöl, das wir dann auch gleich mitnahmen (stand auch im Regal für 6,30 € für einen Liter).

Auf dem Grillteller überzeugten das Rind, mittelprächtig das Schwein und nur drög die Pute. Gut die handgemachten Pommes.

Ich tue mich schwer mit der Bewertung. Die Muscheln mit dem sehr würzigen Sud und mein Gericht hieven das Ganze dann auf knappe vier Sterne.

Ambiente:
Das Sagres ist in einem Flachbau untergebracht, der wohl aus der Nachkriegsbebauung am Steffensweg übrig geblieben ist. Das Interieur macht einen kahlen Eindruck. Zehn Vierertische auf Fliesenboden, ein Tresen, ein Regal mit Wein, Spirituosen, Konserven zum Verkauf, eine Vitrine. Gemütlichkeit für ein angenehmes Verweilen kommt da nicht so richtig auf. Portugiesische Dekos zeugen von der Landsmannschaft. Über dem Regal läuft ein Fernseher mit portugiesischem Primitivprogramm.

Sauberkeit:

Nichts zu beanstanden, die Toilette klein, aber gepflegt.

Zeche: 42 €

Allgemein:

Das Menada im Herzen der benachbarten Kreisstadt ist von erfahrenen Kritikern etwas kontrovers besprochen worden. Da der Platzhirsch in OHZ, der-restauranttester, auf dessen Urteil doch meist Verlass ist, sich positiv geäußert hat, waren wir gespannt, ob was uns erwartet.

Ja, das Menada ist einen Besuch wert. Was auf den Teller kommt ist schmackhaft und moderat bepreist. Das sehen
auch viele andere so, so dass die Empfehlung, zu reservieren, von uns nur bestätigt werden kann.

Am besuchten (frühen) Samstagabend war das Restaurant nahezu ausreserviert. Das Publikum setzt sich - wie wir Städter es erwartet hatten - solide aus optisch wenig auffälligen Paaren, kleinen Gruppen und Familien zusammen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis bewerte ich mit vier Sternen.

Die Internetseite ist leider eine Baustelle, auf der - anders als angekündigt - wohl doch nicht eifrig gearbeitet wird, denn man liest noch die Wünsche für ein Frohes Fest und einen Guten Rutsch, immerhin ins Jahr 2014.
 
Service:

Im Service haben wir drei männliche und eine später hinzukommende weibliche Kraft erlebt, die auch die Favoritin in Sachen Freundlichkeit war. Ein hochaufgeschossener junger Mann hatte auch noch ein Zusatzwort auf den Lippen. Der ältere (Italiener) erwachte erst später an anderen Tischen zum Leben. Ein weiterer jüngerer Mann  lieferte nur Getränke ab. Also eine gemischte Gastansprache.
Die Getränke kamen nach einer kurzen Wartezeit zu Beginn dann recht schnell. Vom Haus gab es zum Abschied einen Ramazotti auf Eis.

Ansonsten kamen die Speisen in angenehmer Taktung.

Die Getränkepreise: 0,3 l Krombacher kommt auf 2,50 €, die offenen Weißweine beginnen für das Viertel bei 4,00 €, die Roten bei 4,50 €. Eine Preisstellung im Mittelfeld des in Restaurants dieser Kategorie antreffbaren Niveaus.
Für den Service knappe vier Sterne.

Essen:

Die Karte ist überschaubar mit Schwerpunkten bei Pizza und Pasta. 13 Pizzen in der Preisspanne von 5,50 bis 8,50 € sind zu finden, 11 Nudelgerichte und Aufläufe, ebenfalls 11 erwartbare Vorspeisen, wenige Suppen und einige Fleischgerichte mit Pute, Schweinefilet und Rumpsteak. Auf der Zusatzkarte fünf weitere Vorschläge, darunter gegrillte Dorade für den Fischesser.

Vorab gibt es die schon besprochenen Pizzabrötchen (vier), leider kalt, und drei Sorten Dip/Aufstrich. Sehr gut die Paste aus getrockneten Tomaten, gut das Olivenöl mit Knoblauch und Basilikum (für ein Pesto wenig Bindung), langweilig die Industriemayo mit Knoblauchnote (Aioli mag ich das nicht nennen).

Aber ein überdurchschnittlicher Start für den ersten Hunger.

Dann Schnecken in Gorgonzolasoße (4,50 €), Rindercarpaccio (8,80 €) und Artischockensalat (5,00 €).

Die Schnecken kamen in einer Auflaufform und in einer Anzahl daher, die alles bislang Erlebte um Längen schlagen. Auch die Soße mit guter Käsenote. Dafür schon knappe fünf Sterne!

Die beiden anderen Vorspeisen etwas rustikal angerichtet.

Das Carpaccio unüblich dick geschnitten, was aber angesichts der guten Fleischqualität und der erfrischenden Temperatur noch ging. In der Mitte (siehe Foto) eine Art Zylinder aus großen Parmesanscheiben. Der Käse also recht jung, damit er noch in diese Form gebracht werden kann, ohne zu zerbrechen.

Die Artischockenherzen nur halbiert, eines blieb wohl aus Dekorationsgründen ganz. Auch auf diesem Teller viel Rucola und Radicchio, zumindest zu den Artischocken überflüssig.

Die Portionsgrößen des Carpaccios und des Artischockensalates auch großzügig.

Mein Pizza Diavolo (7,00 €) lappte über den Teller mit ihrem breiten, unbelegten Rand hinaus. Der war aber knusprig und gut essbar. Auch ansonsten beherrscht der Pizzabäcker sein Handwerk. Die angeblich scharfe Salami entpuppte sich aber nur als salzig, so dass die Schärfe von vielleicht fünf Ringen Chilischote herrührte. Da sollte der Wirt mal in eine gute Chilisalami investieren.

Die Penne mit Spinat, Champignons und Tomatensoße (6,50 €) füllten auch gut den Teller und waren lecker.
Für 31,50 € haben wir also fünf schmackhafte Gerichte serviert bekommen, so dass am Ende verdiente vier Sterne vergeben werden können.

Auf unsere Bitte hin wurden uns Salz- und Pfeffer in einfacher Streuern gebracht, die Pfeffermühle kam nach besonderer Order und mahlte ungewöhnlich fein.

Ambiente:

Draußen in der Fußgängerzone vor dem alten Haus, in dem das Restaurant zuhause ist, gibt es ordentliches Mobiliar für die Freiluftesser.

Drinnen alles neu eingerichtet und aus einem Guss. Ein Fußboden mit Dielenoptik (wohl Laminat), blanke, schwere Tische, gut gepolsterte Lederstühle. Alles farblich stimmig in einem sehr dunklen Braun gehalten. Wände und Decke dagegen hell und nur mit einigen Fotos im Großformat aufgelockert (gemischte Motive im Sepiaton). Schöne runde Lampenschirme zieren die Decke. Das durchdachte Design setzt sich auf der Toilette fort.
Links einige Hochtische, rechts überwiegend Vierertische. Die Tischgrößen gut bemessen und die Fluchtwege erlauben noch Begegnungsverkehr. In einer Nische im hinteren rechten Teil sitzt man mit Blick auf viel Wand (siehe Kritik vom Restauranttester), der hochaufgeschossene junge Bediener verkaufte einen Tisch dort als "Kuschelecke". Wenn man reserviert, sollte man versuchen, einen Fensterplatz festzumachen.
Der reduzierte Stil strahlt keine Ungemütlichkeit aus. Die Theke und zwei alte Nudelmaschinen lockern zudem optisch auf.

Italienische Schlager dringen unauffällig ins Ohr.

Also gerne vier Sterne für das gelungene Interieur.

Sauberkeit:

Nichts zu bemäkeln; die Feuchträume nicht nur gut gestyled, sondern auch frisch und sauber.

Zeche: 120 €

Allgemein:

In einer ehemaligen Feuerwache in einem schönen Backsteingebäude am Kopf des Holz- und Fabrikenhafens wird seit etlichen Jahren das italienische Restaurant Feuerwache betrieben.

Das großzügige und originelle Ambiente der ehemaligen Wagenhalle, in dem das Restaurant untergebracht ist und die schöne Terrasse mit Blick auf den Hafenbetrieb locken viele Gäste an, darunter am besuchten Samstagabend etliche Gruppen jüngeren Alters; auffällig der hohe Frauenanteil.

Wenn man die Feuerwache kulinarisch als Pizzeria ansteuert, trifft man eine gute Wahl.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis verorte ich zwischen drei und vier Sternen und habe kaufmännisch großzügig nach oben aufgerundet.

Service:

Im Service eine ausreichende Anzahl von Kräften, meist jüngere Frauen. Alle einheitlich im schwarzen Shirt und Kellnerschürzen. Man wird nett angesprochen und die Versorgung mit Getränken erfolgte recht zügig. Auf das Essen mussten wir ein wenig warten, was aber noch im akzeptablen Rahmen lag.

Es wurde auch gefragt, ob es geschmeckt habe und das Abräumen funktionierte. Am Ende wurden wir mit einer netten Verabschiedung an eine andere Bedienerin übergeben.

Also nichts zu tadeln und glatte vier Sterne wert.

Die Getränkepreise: 0,3 l Bremer Konzernpils kommt auf 2,80 €, für eine große Flasche Wasser 0,75 l werden 5,80 € fällig und der offene Hauswein wird mit 3,90 € für 0,2 l berechnet, die offenen Flaschenweine liegen für 0,2 l zwischen 4,50 und 5,90 €. Mein Rosé (Bardolino) für 5,90 € war gut trinkbar, hätte aber kälter sein dürfen. Insgesamt ein leicht gehobenes Preisniveau, sozusagen der Brandzuschlag.

Essen:

Die Karte kann man sich im Internet ansehen (http://www.restaurant-feuerwache.de/speisen.html). Sie ist überschaubar mit Schwerpunkten bei Pizza und Pasta. Nur wenige Fisch- und Fleischgerichte ergänzen dies. Ganze frische Fische oder Schnitzel vom Kalb, Klassiker in der gehobenen italienischen Küche, findet man weder auf der Karte, noch im Tagesangebot.

Das von mir bestellte Vitello Tonnato (10,70 €) war leider "aus". Das stattdessen georderte Carpaccio vom Rinderfilet (10,80 €) rangierte im Mittelfeld der Tabelle, etwas mehr Parmesanhobel und ein paar Tropfen Öl wären ihm gut bekommen. Die drei Pizzabrötchen zum Carpaccio waren Durchschnitt. Die ansonsten in italienischen Restaurants üblichen Pizzabrötchen vorab mit Aufstrich o. ä. werden in der Feuerwache nicht gereicht.

Lobenswert die guten Pfeffer- und Salzmühlen auf den Tischen.

Das ferner am Tisch georderte Bruschetta (5,10 €) sah gut aus und machte mit vier größeren Scheiben auch von der Portionsgröße etwas her und wurde gerne gegessen.

Ich wählte dann Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzolasoße und grünem Pfeffer, Ofenkartoffeln, Gemüse und Speck (15,90 €). Das war keine gute Wahl. Drei Scheiben eher trockenen Schweinefilets, eine dünne Sahnesoße mit wenig Käsenote, geschmacklich klar vom grünen Pfeffer dominiert. Kartoffeln und Gemüse unauffällig. Der Speck ein mildes Convenienceprodukt. Auch die Portionsgröße überschaubar. Da bleibt der Sternezähler bei drei stehen.

Besser die Pizzawahl meiner Mitesser. Zweimal mit Parmaschinken und Ruccola (9,50) und Diabolo mit scharfer Salami (9,20 €). Alle Pizzen mit dünnem Teig und mächtigen Blasen am Rand. Das scheint, wie auch ansonsten zu beobachten war, ein Markenzeichen des Pizzabäckers zu sein. Aber alle lobten die Pizzen und auch meine Verkostung ergab Wohlgeschmack. Bemerkenswert auch originelle Belagvarianten auf der Karte wie "Südtirol" mit Ziegenkäse, Speck und Rosmarin. Für die Pizzen also vier Sterne.

Ich schwanke stark, in welche Richtung nun das Beurteilungspendel ausschlagen soll. Deutlich ist geworden, dass man in der Feuerwache gut Pizza essen kann. Nehme ich mein Carpaccio und die Hauptspeise, sind nicht mehr als 3,49 drin.

Ambiente:

Um einen Eindruck zu bekommen, bitte die Fotos auf der Internetseite der Feuerwache ansehen (http://www.restaurant-feuerwache.de/ansichten.html). In der Wagenhalle wurde die Front zum Hafen mit den alten schweren, verglasten Toren im Original erhalten, so dass man aus dem Gastraum auf den Hafen blicken kann. Auch Fußboden und Wände stammen großteils noch aus der alten Funktion. Hochtische, Vierertische und ein Podestbereich geben dem großen Raum Struktur. Riesige Halbschalen aus Metall dienen als Leuchten und - wie mir am Tisch gesagt wurde - Schallschlucker.

Die Terrasse ist hochwertig möbliert und man erreicht sie direkt aus der Halle. Durch die Fensterfront zum Hafen erlebten wir einen schönen Sonnenuntergang, zuvor blickte man aber bei entsprechender Sitzposition in die tiefstehende Sonne, so dass man eigentlich mit Sonnenbrille im Gastraum sitzen müsste. Die große Öffnung zur Terrasse bringt auch Kühle in den Raum, was man bei der Tischwahl bedenken sollte.

Die Tische sind schwarz, blank und mit Gebrauchsspuren versehen. Für vier Personen sind sie schon etwas eng. Die Laufwege erlauben problemlos Rettungseinsätze.

Die Toiletten sehr ansprechend designed.

Insgesamt ist die Feuerwache von außen und innen ein Hingucker mit Hafenflair. Parken kann man übrigens auch
problemlos.

Sauberkeit:

Nicht zu bemäkeln; die Feuchträume nicht nur optisch ansprechend, sondern auch frisch und sauber.

Zeche: 74,00

Allgemein:

Das Katerini ist ein Grieche in Aumund-Hammersbeck im Bremer Norden. Bei hoher Griechendichte zwischen Grohn und Schwanewede waren wir gespannt, ob das Katerini etwas zu bieten hat, was auch einen Besuch mit längerem Anmarsch rechtfertigt.

Am Samstagabend war das Restaurant sehr gut besucht. Wir kamen gegen 18:30 Uhr und als wir gegen 20:00 Uhr gingen, waren etliche Tische ein zweites Mal belegt. Das übliche Griechenpublikum von jüngeren bis älteren Paaren über Familien bis hin zu einer größeren Gruppe bevölkerte das Restaurant; vermutlich überwiegend Gäste aus dem Umfeld. Lohnt ein weiterer Weg zum Katerini? Es gibt die noch zu berichtenden positiven Feststellungen. Jeder mag dann für sich entscheiden, ob das für ihn Anreiz genug ist, das Katerini zu besuchen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis verorte ich bei drei (von fünf) RS-Sternen.

Nach etlichen Griechenkritiken in Bremen habe ich mich entschieden, eine Rangfolge zu bilden. Sie beruht auf RK-Bewertungen.

Hier ist sie (mit meinen Bewertungszwischenstufen, Essen zweifach, PLV einfach gewichtet, bei gleicher Punktzahl wird ein Rang mehrfach vergeben):

1. Orpheas, Burg-Grambke: 4,17
2. Kalymnos, Burg-Grambke: 4
3. Meos, Lehesterdeich: 3,83
3. Poseidon, Gröpelingen: 3,83
3. Symposio, Neustadt: 3,83
4. Katerini, Fähr-Lobbendorf: 3,67
5. Olympia, Grohn: 3,58
6. Ifestos, Fähr-Lobbendorf: 3,5
6. Irodion, Fähr-Lobbendorf, 3,5
7. Parthenon II, Gröpelingen, 3,33
7. Artemis, Lüssum-Bockhorn: 3.33
8. Poseidon Blumenthal 3,33
9. Sparta, Lesum: 3,25
9. Taverna Saloniki, Neustadt: 3,25
10. Akropolis, Fähr-Lobbendorf: 3,17
11. Kiriaki, Lesum: 3
11. Kreta, OHZ: 3
11. Athos, Schwanewede: 3

Service:
Im Gastraum erlebt man den Wirt und zwei weibliche Bedienerinnen. Alle freundlich.

Die Wartezeiten auf die Getränke waren noch in Ordnung. Die Vorspeisen kamen nach angenehmer Wartezeit und die erbetene Pause bis zur Hauptspeise wurde beachtet.

Spendiert wurden uns ein Begrüßungs- und ein Abschiedsouzo bzw. alternativ ein süßer Kaffeelikör mit Sahne und Zimt (hausgemacht), der mir gut schmeckte. Der Ouzo (nur) kühl bis halbwegs kalt.

Das Preisniveau für die Getränke ist leider auch im Katerini, wie schon für Bremen-Nord von mir in anderen Kritiken festgestellt, teilweise überzogen. Bremer Konzernpils 0,3 l kostet 2,60 €, eine Flasche Wasser 0,75 l liegt bei 4,90 € und der ausschließlich offene griechische Standardwein kommt für den Viertelliter durchgängig auf 4,40 €. Ich rechne mal wieder vor: Für den Einkaufspreis von 6,00 € für 2 l Tafelwein erlöst der Wirt (8 x 4,40) satte 35,20 €, er kalkuliert also mit einem Aufschlagsfaktor von 5,9! Für mich inakzeptabel. Das schlägt beim Preis-Leistungs-Verhältnis negativ zu Buche.

Für den Service gebe ich gute drei Sterne.

Essen:

Die Karte (leider nicht im Internet verfügbar) bietet Standards plus eine gemessen an der Peergroup etwas reichhaltigere Auswahl an Fischgerichten.

Auch das Preisniveau der Speisen ist vergleichsweise im oberen Bereich anzusiedeln, wie insbesondere ein Vergleich mit dem von mir kürzlich kritisierten Poseidon in Gröpelingen zeigt.

Bei der überschaubaren Auswahl an Vorspeisen haben wir Lieblinge wie Taramas oder Tirofkateri (Schafskäsecreme) vermisst.

Wir wurden aber entschädigt durch den nicht bei jedem Griechen zubereiteten Oktopus. Einmal gegrillt (8,90 €) und einmal als Salat (7,50 €). Die Oktopusqualität hervorhebenswert gut. Lecker serviert und der Salat zurückhaltend angemacht, so dass der Eigengeschmack gut zur Geltung kam. Die Portionsgrößen überschaubar.

Auf der Karte fanden wir den Feta- Käse für 4,80 €. Nach etlichen schlechten Erfahrungen dahingehend, dass griechische Wirte in Bremen gerne auch Salzlakekäse aus Kuhmilch verschämt als "Balkankäse", "Hirtenkäse" oder "Weißkäse" oder gar mit Etikettenschwindel als "Feta" verkaufen, befragten wir den Wirt, was wir denn bei ihm als "Feta" zu erwarten hätten. Er antwortete klar, dass es sich um Schafskäse handele und dass es sich bei der Bezeichnung  "Feta" auch  nur um Schafskäse handeln dürfe (korrekt, weil geschützte Ursprungsbezeichnung für griechischen Käse aus Schafs- und Ziegenmilch). Dafür gerne ein Lob.

Der Schafskäse als dicke Scheibe serviert, war dann auch gut kräftig im Geschmack.

Die Vorspeisen waren also insgesamt  geschmacklich gelungen und ich gebe vier Sterne.

Dazu gab es ein Körbchen mit sparsamen zwei Hälften eines aufgekrossten Baguettebrötchens, etwas bestrichen mit gekräutertem Olivenöl.

Die Hauptspeisen bestanden aus einer Thessaloniki-Platte mit Gyros, Souvlaki. Rinderleber und Bifteki (12,90 €) und einem Lamm-Mix mit einem Strang Lammfilet, einem Stück Lammsteak und drei Lammkoteletts (16,50 €). Dazu jeweils tomatisierter Reis und Tsatsiki.

Das Lamm rundweg sehr gut von der Fleischqualität her und ordentlich gegrillt. Ohne Zweifel vier Sterne wert.
Der Grillteller: Mürbe und saftig das Souvlaki. Gut die Leber, durchschnittlich Gyros und Bifteki. Insgesamt geschmacklich eine schwache Viersternebewertung wert.

Den Beilagensalat gibt es vom Buffet. Übliche Pflanzenteile warten dort mit frischer Optik auf einen, ergänzt um einen sehr gelungenen griechischen Kartoffelsalat, bestehend aus dünnen Kartoffelscheiben, die vergleichbar einem bayerischen Kartoffelsalat in einer Olivenölvinaigrette gut durchgezogen waren. Vermisst haben wir Oliven und Pepperoni.

Auf den Tischen simple Salz- und Pfefferstreuer, aber auf unsere Bitte hin wurden uns Mühlen gebracht.

Für das Essen in toto vier Sterne.

Ambiente:

Das Restaurant ist in einem einzeln stehenden Haus untergebracht und griechenüblich geschickt durch halbhohe Raumteiler in weißer Ziegelsteinoptik (nach Klopfprobe tatsächlich steinern) unterteilt, so dass die erwartete Gemütlichkeit abgegrenzter Tische bzw. kleiner Bereiche in der rechten Hälfte entsteht. Links ein größerer offener Bereich.

Einige Fotos sind auf der Internetseite eingestellt (http://s503201711.website-start.de/angebot/).
Auf dem Mauerwerk lose zur Deko aufgelegte echte alte Balken.

Durch viele Spiegel wird das Restaurant optisch vergrößert.

Die Zweiertische sind großzügig, die Vierertische eher klein bemessen. Die Laufwege sind großzügig.
Sehr gelungen die alten Kupferkessel als Lampenschirme.

Man kann sich in griechentypischem Ambiente im Katerini wohl fühlen.

Das Katerini verfügt über eine großzügige und sehr gut vom öffentlichen Verkehrsraum abgetrennte Terrasse mit ansprechendem Mobiliar.

Beschallt wurden wir von griechischer Schlagermusi.

 Sauberkeit:

Das Restaurant ist gepflegt und der Feuchtraum war sauber und modern.

50,00 €
 
Allgemein:

Die Natur ist ergrünt und die Zeit für Landpartien ist gekommen. Unsere erste führte uns am Ostermontag zum Mittagessen in die Hammehütte / Neu Helgoland, idyllisch an der Hamme bei Wopswede gelegen.

Die Hammehütte wird engagiert betrieben, wovon auch die Internetseite zeugt (http://www.hammehuette.de/index.html) und setzt sich kulinarisch etwas ab von der sonst in den Landgasthäusern an den Flüssen nördlich der Bremer City anzutreffenden Regionalküche. Bemerkenswert Hervorragendes gibt es aus der Hammehütte allerdings nicht zu berichten. Aber die einmalige Lage an der Hamme am beginnenden Naturschutzgebiet Breites Wasser macht die Hammehütte zu einem lohnenswerten Ausflugsziel.

Das Publikum gediegen und eher etwas älter.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis sehe ich bei guten drei (von fünf) RK-Sternen.

Service:

Mehrere junge Kräfte unter der Leitung der Wirtin bemühten sich um die Gäste. In weißen Blusen resp. Hemden und Kellnerschürzen warteten sie auf. Durchaus freundlich und engagiert. Am Nebentisch fand ein Wasser den Weg auf die Oberbekleidung eines Gastes. Klar, kann passieren, für mich aber ein Anzeichen für Aushilfen. Auch die "Feststellung" beim Abräumen, dass "es geschmeckt habe" fand ich etwas ungewöhnlich, die Gastmeinung vermeidend.

Die Getränkeversorgung erfolgte ohne lange Wartezeiten. Sehr schnell kamen die Speisen auf den Tisch. Ich hatte den Eindruck, dass die Küche bemüht war, die ersten Gäste am frühen Mittag schnell zu versorgen. Für ein gemütliches Mittagessen an einem Feiertag wäre etwas mehr Zeit angebrachter gewesen.
Die Getränkepreise sind auf leicht angehobenem Niveau angesiedelt: 0,3 l Pils 2,70 €, Wasser 0,25 l 2,00 € (große Flaschen finden sich nicht auf der Karte) und die Weine von der kleinen, aber mit Bedacht zusammengestellten Karte starten für 0,2 l bei 4,70 €.

Für den Service gebe ich gute drei Sterne.

Essen:

Die Karte kann auf der Internetseite heruntergeladen werden. Zu Ostern gab es jedoch eine leicht vom Standard abweichende Sonderkarte, auf der z. B. die Bratwurstspezialitäten, auf die ich mich gefreut hatte, nicht zu finden waren. Von Hausmannskost (Rinderroluade für 12,50 €), über einige Lammgerichte, Fisch bis hin zu Saisonalem (Spargel, Bärlauch) reichte  die überschaubare Auswahl.

Gegen 12:30 Uhr war zu vernehmen, dass die gerne georderte Lammhaxe "aus" war.
Wir hatten erst einmal die Hochzeitssuppe (4,00 €). Sie kam in einer eher kleinen Suppentasse auf den Tisch. Die Einlage war reichlich, etwas eierstichlastig. Geschmacklich auf einer eher faden Rinderbrühe basierend, war sie nur in der zweiten Tabellenhälfte des Wettbewerbs anzusiedeln.

Dann bekamen wir den Schafskäse in Kartoffelkruste mit Blattspinat und Bärlauchsoße (11,00 €) und das Lammknipp mit Bratkartoffeln (11,20 €).

Ein kräftiger Schafskäse in knuspriger Kartoffelhülle (bestand aus stiftig geschnittenen Kartoffeln) konnte überzeugen. Dazu Blattspinat aus der TK ohne Küchenhandschrift und eine Bärlauchsoße.

Mein Lammknipp war kross gebraten und mager. Geschmacklich eher unauffällig. Die Bratkartoffeln aus der Conveniencetüte; einen Beilagensalat gab es nicht. Die Portionsgrößen waren überschaubar und für gute Esser nicht sättigend.

Eine große Pfeffermühle wurde uns auf unsere Bitte hin gebracht.

Insgesamt mag ich dafür nur 3,25 Sterne vergeben.

Ambiente:

Hier punktet die Hammehütte mit dem Charme eines historischen Fachwerkhauses. Auf der Internetseite findet sich eine Fotogalerie, die die allesamt gemütlichen Räumlichkeiten und die große Terrasse direkt an der Hamme zeigen. An den Tischen findet man ausreichend Platz.

In rustikalem Ambiente fühlt man sich geborgen und wohl.

Sauberkeit:

Das Restaurant ist gepflegt und die Toiletten sind modern und frisch.

Zeche: 153,00 €

Allgemein:

Das Poseidon ist vom Anspruch her der "führende Grieche" in Bremen-Gröpelingen, das gastronomisch nicht verwöhnt ist und ansonsten eher eine Döner-Monokultur aufweist. Der Karte nach gibt es das Poseidon bereits seit 1983. Früher auf der anderen Straßenseite gelegen und deutlich kleiner. Vor einigen Jahren hat die Wirtsfamilie das Restaurant in neu gestalteten Räumen relauncht. Die Bilder auf der Internetseite vermitteln einen guten Eindruck vom Innen- und Außenleben des Restaurants (http://www.restaurant-poseidon-bremen.de/).
Am besuchten Karfreitag waren die beiden Speiseräume (kein Raucherbereich mehr) fast vollständig besetzt. Es überwiegten, wohl dem Feiertag geschuldet, größere Familienverbände, die es sich im Poseidon gut gehen ließen. Auch ansonsten ist das Poseidon nach unserer Erfahrung gut besucht, so dass eine Reservierung für Wochenenden sicherlich angeraten ist.

Wir haben mit unserer siebenköpfigen Gruppe ordentlich gegessen. Die Zeche betrug für diverse Getränke einschl. Cocktails, neun Vorspeisen und sieben Hauptspeisen moderate 153 €. Da kann man von einem sehr gastfreundlichen Preis-Leistungs-Verhältnis sprechen, dass ich gerne mit vier (von fünf) RK-Sternen bewerte.

Das Poseidon lohnt also einen Besuch, wenn es einen in den Bremer Westen verschlägt.

Nach etlichen Griechenkritiken in Bremen habe ich mich entschieden, eine Rangfolge zu bilden. Sie beruht auf RK-Bewertungen.

Hier ist sie (mit meinen Bewertungszwischenstufen, Essen zweifach, PLV einfach gewichtet, bei gleicher Punktzahl wird ein Rang mehrfach vergeben):
1
. Orpheas, Burg-Grambke: 4,17
2. Kalymnos, Burg-Grambke: 4
3. Meos, Lehesterdeich: 3,83
3. Poseidon, Gröpelingen: 3,83
3. Symposio, Neustadt: 3,83
4. Katerini, Fähr-Lobbendorf: 3,67
5. Olympia, Grohn: 3,58
6. Ifestos, Fähr-Lobbendorf: 3,5
6. Irodion, Fähr-Lobbendorf, 3,5
7. Parthenon II, Gröpelingen, 3,33
7. Artemis, Lüssum-Bockhorn: 3.33
8. Poseidon Blumenthal 3,33
9. Sparta, Lesum: 3,25
9. Taverna Saloniki, Neustadt: 3,25
10. Akropolis, Fähr-Lobbendorf: 3,17
11. Kiriaki, Lesum: 3
11. Kreta, OHZ: 3
11. Athos, Schwanewede: 3

Service:

Im Gastraum erlebt man den Wirt und seine Frau und eine weibliche und eine männliche Servicekraft sowie einen Zapfer, alle im Freizeitlook. Angesichts der hohen Auslastung empfand ich diese Besetzung als nicht ausreichend. So entstehen Zeiten, in denen sich keine Kraft in der Nähe blicken lässt und eine Getränkeorder aktiv angebracht werden muss.

Die Vorspeisen kamen nach angenehmer Wartezeit und für die Hauptspeisen hatte uns der Wirt auf die Bitte hin, eine Pause zwischen Vor- und Hauptspeisen zu gewähren, eine gesonderte Order angeboten, was wir gerne annahmen und so sollte es dann auch sein. Die Speisen kamen recht gleichzeitig auf den Tisch.

Der Wirt hat einen trockenen Humor und ein verschmitztes Lächeln lockerte zuweilen seine Mimik auf. Die übrigen Kräfte versehen ihren Dienst eher ernst.

Spendiert wurden uns ein Begrüßungs- und ein Abschiedsouzo.

Das Preisniveau für die Getränke ist moderat: Die trinkbaren Cocktails von einer kleinen Extrakarte kommen auf 5 €; Bremer Konzernpils 0,3 l kostet 2,30 €, eine Flasche Wasser 0,75 l liegt bei 4,50 € und der Wein beginnt für den Viertelliter bei 3,70 €.

Für den Service gebe ich 3,49 Sterne (Humor 3,98, Getränkeversorgung 3).
 
Essen:

Die Karte kann auf der Internetseite heruntergeladen werden. Neben dem Erwartbaren vom Grill gibt es eine reiche Auswahl an Ofengerichten und Pfannengerichte. Aktionstage runden das Angebot ab. Viele Gerichte liegen unter 10 €. Dazu gibt es einen Salat vom Buffet: In einer mittelgroßen Schale kann man sich aus der beachtlichen Auswahl appetitlich aussehender Pflanzenkost seinen Beilagensalat zusammenstellen.

Wir hatten ein Potpourri aus neun kalten und warmen Vorspeisen geordert (Dolmadakia, gebackene Auberginen, Große Bohnen in Tomatensoße, Florinis, Pepperoni mit Knoblauch vom Grill, Tsatsiki, Käsesalat, Oktopussalat und Kalamarissalat). Die Preise liegen für die einzelne Vorspeise bei 3 bis 4 €; nur der Oktopussalat stach mit 7 € nach oben heraus. Dazu gab es einen Korb mit Türkenweißbrot vom Grill, das nach meinem Eindruck vom Vortag stammte.

Alles in allem waren die Portionsgrößen angesichts der Preise lobenswert und es war gut gewürzt worden. Hervorheben möchte ich den Käsesalat, der aus "Weißkäse" gemacht war (so die Kartenbezeichnung für den wohl aus der Kuh gewonnenen Salzlakekäse - ich vergaß zu fragen): Mit fein gehackten Pepperoni und Olivenöl war er sehr gelungen. Zu den Auberginen gab es eine Knoblauchpaste, die ihren Namen verdiente (eine grobes Püree mit gleichen Anteilen Aubergine und Knoblauch). Verkocht fand ich die gefüllten Weinblätter.

Auch die Hauptspeisen fanden das Wohlgefallen der Esser. Meine griechischen Frikadellen mit dicken Bohnen aus dem Backofen entpuppten sich als "Meatballs", sehr weich und keine Würzbrüller (9,00 €). Sehr gut aber die bemerkenswert großen weißen Bohnen in der Tomatensoße. Besser die Lammplatte mit Lammkoteletts und Lammfilet (13,00 €) mit auf den Punkt gegrilltem, zarten Lammfleisch.

Die von anderen Nachbartellern entnommenen Proben an Souvlaki und Gyros fand ich durchschnittlich. Gelobt wurde die gegrillte Leber. Festzuhalten sind die günstigen Preise: Die Ouzoplatte mit immerhin Gyros, Souvlaki, Leber und Bifteki schlägt gerade mal mit 10,50 € zu Buche!

In toto sehr solide und im magischen Dreieck aus Geschmack, Portionsgröße und Preis platziere ich vier Sterne.
Auf den Tischen übrigens Salz- und Pfeffermühlen.

Ambiente:

Das Restaurant hat zwei Räume. Sie sind praktisch gestaltet: Fliesenboden, bewegliche halbhohe Raumteiler und bodentiefe Fenster zur großzügigen Terrasse bieten viel Flexibilität für das Zusammenstellen der Tische. Diese sind ausreichend dimensioniert. Der Raum wird gut genutzt und so sind die Laufwege im Begegnungsverkehr schon eng.

Das Poseidon ist kein Blau-weiß-Grieche. Bei der Gestaltung der hellen Wände hat man Hellenistisches im Zaum gehalten. Funktionslose Platten an den Wänden oder den Decken sollen wohl die großen Räume optisch aufbrechen. Also keine typische Griechengemütlichkeit; zumindest mit Syrtaki wird leise beschallt.
Die sehr große Terrasse ist durch Grünpflanzen von der Straßenseite getrennt. Auf dem Hof finden sich  Parkplätze des Restaurants.
 
 Sauberkeit:

Das Restaurant ist gepflegt und der Feuchtraum, in den es mich harndrängte, war sauber und modern.

      
Zeche: 65,00 €

Allgemein:

Das Akropolis ist der zweite Grieche in der Lindenstraße in Fähr-Lobbendorf (neben dem Irodion). Auch das Akropolis wird dem Klischee des Blau-weiß-Griechen gerecht, hier zudem mit üppigen Fleischportionen aufwartend.

Das Akropolis hatten wir in der Vergangenheit schon das eine oder andere Mal besucht und die gezeigte Leistung zeugt von Kontinuität. Ich siedle es in einer Liga mit dem Irodion an. Für das Umfeld und Fleischhungrige sicherlich akzeptabel. Es ist gut besucht, zumindest an einem Samstagabend (allerdings erst gegen 20 Uhr). Zu beobachten sind die typischen Griechenbesucher wie Paare und kleine Gruppen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis mag ich angesichts des noch zu kommentierenden Weinpreises nur bei ordentlichen drei (von fünf) RK-Sternen ansiedeln.

Nach etlichen Griechenkritiken in Bremen habe ich mich entschieden, eine Rangfolge zu bilden. Sie beruht auf RK-Bewertungen.

Hier ist sie (mit meinen Bewertungszwischenstufen, Essen zweifach, PLV einfach gewichtet, bei gleicher Punktzahl wird ein Rang mehrfach vergeben):

1. Orpheas, Burg-Grambke: 4,17
2. Kalymnos, Burg-Grambke: 4
3. Meos, Lehesterdeich: 3,83
3. Poseidon, Gröpelingen: 3,83
3. Symposio, Neustadt: 3,83
4. Katerini, Fähr-Lobbendorf: 3,67
5. Olympia, Grohn: 3,58
6. Ifestos, Fähr-Lobbendorf: 3,5
6. Irodion, Fähr-Lobbendorf, 3,5
7. Parthenon II, Gröpelingen, 3,33
7. Artemis, Lüssum-Bockhorn: 3.33
8. Poseidon Blumenthal 3,33
9. Sparta, Lesum: 3,25
9. Taverna Saloniki, Neustadt: 3,25
10. Akropolis, Fähr-Lobbendorf: 3,17
11. Kiriaki, Lesum: 3
11. Kreta, OHZ: 3
11. Athos, Schwanewede: 3
 
Service:

Die junge weibliche Servicekraft und ihre männlichen Kollegen waren flott und freundlich.

Die Vorspeisen kamen nach angemessener Zeit auf den Tisch. Für die Hauptgerichte hatten wir uns eine Wartezeit ausbedungen und es wurde uns eine gesonderte Order angeboten, was wir gerne annahmen und die dann auch beachtet wurde.

Die Getränkepreise: 0,3 l Pils kommt auf mittlerweile übliche 2,60 €, Wasser wird offen in der Karaffe angeboten, 1,0 l für 6,40 €. Der Wein kommt für 0,2 l auf 4,10 €. Der Preis bezieht sich auf schlichte griechische Standardweine aus den Zweiliterflaschen aus dem Großhandel und ist schon bemerkenswert hoch (bei einem EK-Preis von maximal 6 € für 2 l beträgt der Aufschlagfaktor fast 7). In Berlin habe ich dafür jüngst 3,00 € bezahlt (siehe Taverna Athene). Da werden die Gäste in Bremen (in einer Schlichtlage) schon ordentlich zur Kasse gebeten oder große Fleischportionen müssen durch die Getränkepreise kräftig quersubventioniert werden.

Aufs Haus gab es zur Begrüßung den obligaten Ouzo, lobenswert eiskalt. Und als das Trinkgeld bekannt war, wurde uns noch einer zum Abschied angeboten.

Also für die Bedienung gerne vier Sterne; die Getränkepreise drücken sich im PLV aus.

Essen:

Die Karte ist unter http://www.akropolis-vegesack.de/bilder/Speisekarte.pdf einzusehen. Sie ist von der Auswahl her einfach gehalten. Taramas oder Schafskäsecreme finden sich z. B. nicht in der Vorspeisenauswahl.
Wir hatten uns als Vorspeisen den Schafskäse natur (3,90 €), Oktopus in pikanter Soße (6,90 €) und Gigantes (4,90 €) ausgewählt.

Schafskäse und Gigantes entsprachen unseren Erwartungen. Die Oktopusteile kamen aus der Dose und waren pikant angemacht; viel Obst- und Salatdeko motzten die überschaubare Portion optisch auf. Zusammen drei Sterne. Dazu wurde ein Korb mit warmem, auf dem Grill aufgekrosstem Türkenweißbrot gereicht.
Dann die Bauernspieße mit Reis Tsatsiki und Krautsalat (13,40 €). Fünf Spieße mit dicker geschnittenem, gut gewürztem und mürbem Fleisch. Statt Krautsalat wurde auf Wunsch Bohnensalat (Aufpreis 0,50 €) gebracht. Das war eine gute Leistung und eine große Portion dazu und verdient vier Sterne.

Die Ouzoplatte war üppig belegt mit Gyros, 2 dünnen Scheiben Leber, Souvlaki und einem Hacksteak (Bifteki) und einem Esslöffel Auberginen. Das Gyros fand ich gut gewürzt und mager, kräftig gegrillt. So soll es sein. Die Leber war trocken und das Souvlaki folgte dem mit fortschreitendem Temperaturverlust. Das Bifteki ohne besondere Handschrift. Dazu Reis und ein Beilagensalat mit Weißkraut. Angesichts des Preises von 12,60 € eine sehr große Fleischportion. Aber die Bauernspieße waren die bessere Wahl und sind empfehlenswert.

Ebenso wie im Irodion sind also die Bauernspieße gut gelungen, der Rest ist  mittelmäßig, so dass drei Sterne zu vergeben sind.

Ambiente:

Der Gastraum zieht sich etwas länglich Richtung Tresen. Links und rechts auf einem Podest die gut abgeteilten Tische mit Kunstlederbänken. In der Mitte zusammenschiebbare Tische für Gruppen. Insgesamt nicht sehr geräumig und bei Begegnungsverkehr auf den Laufwegen  wird es eng.
Zur Linken vom Eingang gibt es einen Raucherraum.

Meine Begleiterin meinte, dass die Tische recht schmal geraten seien, so dass der Abstand zwischen der Sitzposition auf der Bank und dem Tisch schon groß sei. Die Tischoberfläche mit wischfreundlicher Kunststoffoberfläche. Der Boden aus Nadelfilz. Die Deko recht üppig: Ein Reliefband links und Spiegel in Fensteraufmachung rechts, dazu gesellen sich Bilder mit typischen Motiven. Die Decke auch recht eigen: Dunkle Holztäfelung über den  Tischreihen an den Wänden und eine blau-weiße-Eigenbemalung in der Mitte. Unnütz die Plastepflanzen. Dazu hätte eigentlich Sirtaki erschallen müssen, war aber nicht zu vernehmen.
 
Sauberkeit:

Hier konnte ich nichts Negatives feststellen.

Zeche: 32 €

Allgemein:

Wieder in Berlin und ein etwas üblicherer Grieche und es war ordentlich.

Dieses Mal wählte ich einen typischen Kiezgriechen; nah zum Hotel und mit einladender Beurteilung in unserer Community. Ich besuchte also die Taverna Athene am Tempelhofer Ufer des Landwehrkanals in Kreuzberg.
Das Publikum am besuchten Donnerstagabend wohl aus dem Umfeld. Eher etwas älteren Jahrgangs. Wie die Wirtin berichtete, wird das Restaurant aber auch von Jugendgruppen aus den nahe gelegenen Hostels besucht. Unter der Woche findet man einen Platz. Der Hauptraum war gut besucht, aber das Restaurant verfügt noch über Nebengelasse und bietet insgesamt 150 Gästen Platz.

Die Lokalität ist ein Eckgebäude. Freiluftplätze gibt es wenige, direkt auf dem Trottoir.
Angesichts des Gebotenen, des Preisniveaus und des netten Service kann ich einen Besuch in der Taverna Athene empfehlen, wenn man im Umfeld einen Appetit auf griechische Kost verspürt.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis liegt bei vier Sternen.

Im Internet kann man die Taverna Athene auch besuchen: www.taverna-athene.de.

Hier meine weiteren guten "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Der Kretaner,  Berkis, Restaurant Z, Elena, Estiatorion Jevssis, Nemesis, Pratirio, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.



Service:

Man erlebt die Wirtin und einige junge Männer; familiär verbunden (siehe Internet). Angenehm ungezwungen in der Ansprache.

Die Bestellungen wurden sehr schnell ausgeführt. Bei den Getränken ist das ja angenehm.

Die Vorspeisen und der Beilagensalat wurden auch binnen Minuten nach der Order serviert. Also standen die kalten Vorspeisenstandards servierbereit in der Küche parat. Aber nicht so lange, als dass sich eine trockene Kruste gebildet hätte. Das ist noch im grünen Bereich. Aber kaum hatte ich meine beiden Vorspeisen vertilgt, kam auch schon der Grillteller. Gut, ich hatte keine Wartezeit erbeten, aber das ist so nicht akzeptabel. Hier muss der Service entweder fragen oder von sich aus in der Kommunikation mit der Küche dafür sorgen, dass der/die Gast/Gäste nicht kantinenmäßig abgefüttert werden. Das missfiel mir also schwer.

Die Getränkepreise sind sehr gastfreundlich kalkuliert: 0,3 l Pils 2,30 €, 0,75 l Wasser 3,90 € und der Wein 0,2 l beginnt bei 3,00 €.

Vorab noch einen Ouzo aufs Haus und zum von mir georderten Digistif wurde mir ein Espresso angeboten.
Für die Ansprache des Service gerne vier Sterne, die Speisenfolge deutlich darunter.

Essen:

Die Karte bietet neben den Klassikern durchaus einige Hausspezialitäten wie Nudelgerichte, Schmorgerichte, Vegetarisches. Einsehbar im Internet.

Ich wählte meine gerne bevorzugten Vorspeisen Taramas (3,60 €) und Kopanisti (pürierter Schafskäse; 4,30 €). Dazu wurde warmes, aufgekrosstes Fladenbrot gereicht.

Das Taramas sehr cremig, wenig fischig im Geschmack. Eine leichte drei in der Bewertung. Wertvoller der Schafskäse: Guter Schafskäse, aber etwas zurückhaltend gewürzt (könnte man etwas mehr Schärfe drangeben). Aber wegen des guten Käses auf Viererniveau.

Dann der Grillteller Athene (10,50 €). Auf ihm fanden sich ein kleiner Souvlakispieß, Gyros und ein Lammkotelett, Reisnudeln und ein ordentlicher Klacks Tsatsiki.

Das Souvlaki war gut gewürzt und die Stücken dick und mürbe. Das Gyros auch kräftig in der Würze und mager. Das Lammkotelett war der Verlierer im Würzrennen. Das Tsatsiki gut gurkig und knobig. Die Portionsgröße kein „Fleischberg“, der aber auch angesichts des Preises nicht erwartet werden darf (oder verdächtig wäre).

Der Beilagensalat mit Blattsalaten, Möhrenraspeln, Rucola, Tomate, Gurke und mit Essig-Öl-Vinaigrette angemacht, etwas salzig.

Alles in allem gebe ich dafür geschmacklich 3,5 Sterne. In der Absolutbewertung ist angesichts des günstigen Preisniveaus eine knappe Vier-Sternebewertung drin.

Ambiente:

Die Taverna Athene ist ein „Blau-weiß-Grieche“. Typische Dekos wie angedeutete Säulen, Wandteller und Figuren prägen das Interieur.

Im Eingangsbereich wenige Tische gegenüber der Theke, daran anschließend der offene Hauptraum, ohne die sonst vielfach anzutreffende Nischenbildung zur Abgrenzung der Tische, also tavernenmäßig. Weiter hinten noch ein großer Raum für Gesellschaften.

Die Tische sind für vier Personen nicht üppig bemessen, ansonsten sind die räumlichen Verhältnisse unbeengt.
Die Tische, Stühle und der Boden sind schlicht gehalten.

Aus den Lautsprechern dringt passende griechische Schlagermusik in dezenter Lautstärke.
Die Toilette ist großzügig und modern.

Sauberkeit:

Alles im grünen Bereich.
 

Zeche: 51,00 €

Allgemein:

Das Steakhaus Gröpelingen haben wir wegen der jugoslawischen Gerichte aufgesucht. Die Namensgebung bekennt sich zwar nicht zur Balkanküche, aber die Wurzeln mögen da schon liegen.

Gelegen in Gröpelingen, gegenüber dem Depot bietet das Steakhaus eine Karte mit klassischen jugoslawischen Grillgerichten, eine "Deutsche Ecke" mit Schnitzeln über Rinderroulade und Knipp bis hin zu Schweinefiletgerichten, eine gute Auswahl an Steaks und auch Fischgerichte.

Also ein bemerkenswertes Potpourri, um wohl ein breites Publikum anzulocken.

Am besuchten Samstagabend bestand das Publikum aus eher mittelaltem Paarpublikum, dass das Restaurant vielleicht zu zwei Dritteln füllte. Als wir gegen 20:00 Uhr gingen, hatten die meisten Gäste das Restaurant bereits verlassen.

Der gewonnene Eindruck ist etwas zwiespältig. Neben Ordentlichem gab es auch Nachlässiges zu verzeichnen. Näheres sogleich.

Zu einer Empfehlung mag ich mich deswegen nicht uneingeschränkt durchringen, weil ich die sonstigen, besseren Jugo-Erfahrungen im Hinterkopf habe. Für die "Nahversorgung" mag das Steakhaus aber viele Grillbegeisterte zufrieden stellen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis sehe ich bei drei (von fünf) RK-Sternen.

Zur Orientierung die von mir besprochenen "Jugos" in Bremen und OHZ (mit meinen RK-Bewertungszwischenstufen, Essen zweifach, PLV einfach gewichtet, Rangstufen werden bei gleicher Punktzahl mehrfach vergeben):

1. Dubrovnik, Bremen-Walle: 4,0
2. Europa, Bremen-Burgdamm: 3,83
3. Melissa, Bremen-Walle: 3,75
3. Lukullus, Bremen-Steintor: 3,75
4. Mediterrano, Bremen-Aumund: 3,67
4. Mostar Grill, Bremen-Hastedt: 3,67
5. Pola Pola, OHZ: 3,33
6. Steakhaus Gröpelingen, Bremen-Gröpelingen: 3,08

Service:

Er wird geschmissen durch eine weibliche Bedienung und einem Mann hinter dem Tresen, der auch Getränke serviert. Diese kamen immer schnell. Die Vor- und Hauptspeisen wurden in angenehmen Zeitabständen serviert.
Unsere Kellnerin war freundlich, fragte, ob es schmecke und brachte drei Runden Julischka resp. Julischka und Slivovic aufs Haus.

Die Getränkepreise im Rahmen: 0,3 l Pils 2,40 €, 0,2 l Wasser kommt auf 1,80 € und der Wein aus der sehr überschaubaren Auswahl beginnt bei 3,70 € für ein Viertel.

Den Julischka empfand ich als nicht kalt genug und er war eher likörig, also wenig sprittig (wenig Slivovic, viel Birnenlikör), das Votum meiner Mittrinkerin viel  moderater aus. Bemerkenswert, dass auf der Karte und Rechnung Köpi als Pils aufgeführt wird, aber das Pils in Radeberger-Gläsern daher kam; was ich trank, habe ich ehrlicherweise nicht herausgeschmeckt (war wohl der Julischka, der meine Sensoren zulikört hatte).
Wegen der netten Bedienung gebe ich knappe vier Sterne.

Essen:

Wir wählten die serbische Bohnensuppe. Serviert in einer eher kleinen Suppentasse, gut heiß. Die Einlage bestand aus kleinen weißen Bohnen und vereinzelten Fleisch- und Speckstückchen. Die Fleischstückchen eher Fettstückchen. Geschmacklich für mich im Mittelfeld, meine Mitesserin ordnete die Suppe eher etwas darunter ein. Dazu je ein Körbchen mit drei Scheiben Stangenweißbrot, warm, frisch vom (Fleisch)Grill mit dem entsprechenden Aroma, was ich aber eher als positiv festhalte.

Die Suppen kamen auf moderate 3,50 € und sind drei Sterne wert.

Dann die Grillklassiker: Pljeskavica (11,50 €) und ein Mixed-Grillteller namens Zigeuner Baron (14,90 €). Dazu konnte man sich vom Salatbuffet bedienen. Das war leider von einer Qualität, die man in keinem Betriebskasino mehr durchgehen lassen würde. Die Paprika wurde nicht vom Kerngehäuse befreit, bevor sie zerlegt den Weg in ihre Schale fanden, der Weißkohlsalat kaum noch vorhanden und die Reste schwammen in der Vinaigrette. Alles lieblos, dazu passend nur noch eine kleine Schüssel und ansonsten Untertassen zum Drauftun. Das geht so nicht und hinterlässt einen sehr schlechten Eindruck.

Zu den Hauptspeisen gab es eine pikante rote Soße mit Zwiebeln, wie häufig bei Jugos; die war hausgemacht und fand mein Wohlgefallen. Gut fanden wir den Hackfleischteig gewürzt, der die Basis für Pleskavica, Cavapcici und das Hacksteak für den Zigeuner Baron bildete. Sehr gut geknobt! Das Pleskavica gefüllt mit Fetakäse (aus Kuhmilch). Die Fleischzutaten Nackensteak und Schweinefilet für den Zigeuner Baron waren Durchschnitt. Das kleine Wiener Schnitzel kam aus dem Fritteusebad, es hätte nicht sein müssen. Der Reis für den Zigeuner Baron war interessanterweise eine kalte Variante des Djuwetschreises, die ich als gut essbar empfand.

Die Hauptgerichte hielten also durchaus ordentlichem Jugostandard stand. Für die Gesamtbewertung des Essens möchte ich gute drei Sterne geben.

Auf unsere Bitte hin wurde uns eine Pfeffermühle und ein Salzstreuer gebracht.

Ambiente:

Einen neuen Eindruck machen die schwarzen Tische und Stühle, stabil stehend bzw. bequem zum Sitzen. Die Tische sind gut dimensioniert und die Laufwege sehr großzügig.

Auch ansonsten hatten wir den Eindruck, dass eine Renovierung des Lokals nicht weit zurück liegen kann. Vor dem Tresen ein rötlicher Fliesenboden, die Wände in einem Gelbton. Die Deko-"Gemälde" an den Wänden erinnerten mich an den Mitnahmebereich in Billigmöbelläden.

Die Tische an der Straßenfront sind auf einem Podest platziert und gemütlich. Links hinten gibt es einen Raucherbereich. Die Toiletten im Keller; man erlebt etliche Fliesengenerationen auf dem Weg zu ihnen, aber alles ist gepflegt.

Sauberkeit:

Hier gab es nichts zu bemäkeln.

Zeche: 30 €

Allgemein:

Wieder in Berlin, wieder ein Grieche und wieder sehr zufrieden!

Die bislang sehr guten Erfahrungen mit den ausgewählten Griechen setzten sich mit dem Restaurant „Der Kretaner“ fort Hier weitere bessere "Griechenerfahrungen" in Berlin: Taverne Athene,  Berkis, Restaurant Z, Elena, Estiatorion Jevssis, Nemesis, Pratirio, Ousies. Nobel, mit griechischen Restanklängen das Cassambalis. Teuer Dimokritos, mittelmäßig das Ypsilon.
 
Der Kretaner ist im gutbürgerlichen Zehlendorf direkt gegenüber von der U-Bahnhaltestelle Onkel Toms Hütte in einer alten Villa im Bauhausstil beheimatet. Das große Restaurant ist in mehrere Räumlichkeiten unterteilt, die sich über die ganze Straßenfront ziehen  und macht insgesamt einen sehr geräumigen und gediegenen Eindruck. Die Bilder auf der Internetseite belegen dies gut (http://www.derkretaner.de/#).
Es erwartet einen also kein „Blau-weiß-Grieche“, aber Abgehobenes, zu Ambitioniertes muss auch nicht befürchtet werden.

Insgesamt haben die griechischen Wirtsleute ein Lokal geschaffen, in dem man sehr gut speisen kann und das eine Atmosphäre ausstrahlt, die zum Verweilen einlädt. Das passt sicherlich gut für Zehlendorf. Am besuchten Montagabend traf ich nur wenige Einzelesser (die es sich wie ich gut gehen ließen) und ältere Paare an.
Im Sommer wartet eine gut vom Trottoir abgeschirmte großzügige Terrasse auf die Freiluftgäste.

Ich kann Den Kretaner in Zehlendorf nur empfehlen und gebe für das Preis-Leistungs-Verhältnis vier Sterne.

Service:

Als ich einkehrte, waren nur wenige Tische besetzt. Im Service erlebte ich eine weibliche Kraft hinter dem Tresen und zwei männliche Bediener; alle in einheitlichem schwarzen Dress.

Ich nahm meinen Kellner mit höflich-freundlicher Ansprache wahr. Die Getränke kamen angesichts der geringen Besetzung des Restaurants natürlich schnell auf den Tisch. Die Speisen aber lobenswerter Weise in sehr akzeptablen Zeitabständen und nicht nach dem Motto „die Küche hat Zeit und was weg ist, ist weg“.

Die Getränkepreise für Zehlendorf und das Ambiente sicher im üblichen Rahmen: 0,3 l Pils 2,50 €, 0,75 l Wasser 5,30 € und der Weißwein 0,2 l beginnt bei 3,90 €.

Ich war mit dem Service und den Getränken recht zufrieden. Der Retsina hätte etwas kälter sein dürfen und einen Ouzo aufs Haus bekam ich nicht (stattdessen die unten zu berichtende Nachspeise).
Also gebe ich summa summarum vier Sterne.

Essen:

Die Karte kann auf der Internetseite eingesehen werden. Neben erwartbaren Klassikern gibt es noch eine Wochenkarte mit Gerichten etwas abseits der Griechenstandards.

Sehr lobenswert der gute Schafskäse, auf dem etliche Vorspeisen beruhen; lobenswert, weil ich nun schone mehrere schafskäselose Griechen erleiden musste (die nur „Kuhfeta“  anbieten).

Vorab ein paar warme Scheiben Standardciabatta, wie man es zum Aufbacken kennt und ein Schälchen mit Kräuterbutter, nichts Bewegendes, aber zum Zeitvertreib und ein erstes Kauen gut.

Ich nahm dann das Taramas zu 4,90 €. Gut beschrieben auf der Karte  mit den Zutaten weißer Fischrogen, Kartoffelpüree und Olivenöl. Eine eher kleine, aber sehr geschmacksintensive Portion, die ich im oberen Viertel meiner Taramashitliste ansiedeln möchte.

Dann Mixed Grill mit Gyros, Souvlaki und Hacksteak mit Bauernpommes und Tzatziki für 13,90 €. Kein Fleischberg, aber sorgfältig gegrillte und kräftig gewürzte Fleischteile. Insbesondere das Hacksteak hatte es mir angetan, aber auch das Souvlaki gut zart. Bemerkenswert die großen Bauernpommes mit geriebenem Schafskäse und Oregano. Eine gute Idee, einem Standard wie Pommes eine eigene Note zu verleihen. Der Beilagensalat mit Rucola und etwas Blattsalaten und einem Balsamicodressing war in Ordnung.

Für das Essen gerne vier Sterne.

Die Portionsgrößen sind beim Kretaner überschaubar, so dass eine Vorspeise für gute Esser schon vonnöten ist, um gesättigt von dannen zu ziehen.

Dann ungeordert ein Glas mit Joghurt, einem Stich Honig, etwas Zimt und ein paar Fruchtstücken. Eine nette Geste der Küche, aber ich hätte einen Ouzo  vorgezogen; da hätte ich mir eine Auswahl gewünscht.

Auf dem Tisch leider nur simple Salz- und Pfefferstreuer; eine Pfeffermühle wurde mir auf meine Bitte hin gebracht.

Ambiente:

Das Restaurant hat mehrere Räume, die dezent unterschiedlich gestaltet sind. Kommt man rein, steht man praktisch vor dem großen Tresen mit viel dunklem Holz; die Holzfarbe setzt sich bei den Fenstern und Stühlen fort. Die Tische mit doppelter Tischwäsche versehen und alles steht auf einem organgefarbenem Fliesenboden. Die Wände teils mit Natursteinimitat, ansonsten in warmer Farbe gehalten und Schwarz-weiß-Fotografien als Dekoration. Alles sehr hoch, wie halt üblich in der Weimarer Zeit.

Die Tische ausreichend dimensioniert und die Laufwege sind sehr großzügig bemessen. Die Toiletten auch sehr großzügig und ansehnlich, aber im Keller.

Griechische Syrtaki- und Schlagermusik dringt ans Ohr, ohne zu stören.
 
Sauberkeit:

Das Restaurant macht einen sehr gepflegten Eindruck.